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Jean Michel Perruchon


Tuition fee :

45,000 THB


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An invitation for you all to join our guest chef :

Jean – Michel Perruchon


please kindly see list of his recipe


BANOFEE
CERCLE DE FEU
CHEESE CASE FRAISE
CONTRASTE
DOUCEUR DE SICILE
DOUCEUR DE TARTE
LA FEE VERTE
PASSIONATA
LA TARTE DES ILES
LA TARTE YUZU MERINGUEE
LE BRITANIA
COEUR CARAIBES
LE CREOLE AU SAINT JAMES
LE SUBTIL ACIDULE
NECTAR DES ILES


Course will start at November 20-22, 2017 (3-days course)


Macaron pastry training center
594 Soi Sukhumvit 63 (Ekamai) Sukhumvit Road, Klongton Nua, Wattana, Bangkok, 10110
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